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DIDYCO 公式Twitter

怖い先輩が僕が昨日食べたレタスを物凄く可愛がっていたそうです☆【By O】 #草食系男子 #レタス #家庭菜園 pic.twitter.com/DNVYFEJvOc

11時間前

@myu_jbとんでもないです! お名前拝見して、フォローしなければ!と思いました笑笑

6月20日

@nakyukya社内のwifi接続にシステム部門の承認が必要で、光を出すのが遅れてしまいました、、、 #やさい物語

6月20日





 

トップ > チアシード > 話題のスーパーフード【チアシード(白/黒)セット】

セレブも夢中!話題のスーパーフード チアシードでからだの中からキレイに!!

管理栄養士・日本スーパーフード協会アドバイザー 柴田真希 監修

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DIDYCO店長

こんにちは。ナビゲーターのDIDYCO店長です。
あのミランダ・カーなどハリウッドセレブも愛用している、大注目のスーパーフード、チアシード。DIDYCOでは、雑誌やテレビでも活躍中の柴田真希先生にご協力いただいて、豪華レシピ付き30日分セットを開発いたしました。

監修したのは……

管理栄養士・日本スーパーフード協会アドバイザー
柴田真希さん

27年間悩み続けた便秘を3日で治した「雑穀」や「米食の素晴らしさ」を広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムの掲載、食品メーカーのコンサルや飲食店のプロデュースなどを手がける。株式会社エミッシュ代表取締役、Love Table Labo.代表。

店長:

柴田さん、チアシードというスーパーフードに関して、詳しく教えていただけますか?

先生:

米国FDAで栄養補助即品として認められているチアシードは、シソ科ミント属サルビアの一種で、南米では太古から食べられてきたとてもポピュラーな主食なんですよ。

店長:

そんな古い歴史を持つ食品なんですね。
知らなかった〜!!

先生:

ゴマに似た、ごくごく小さな粒ですが、8〜10倍の水に浸すと膨らんでジェル状になるのが特徴です。このジェル状の成分はこんにゃくにも含まれるグルコマンナンという植物繊維なんです。ほかにもカルシウム、亜鉛、鉄分、マグネシウム、オメガ3系脂肪酸、カリウムなどが含まれているんですよ。

店長:

なんだかとっても美容や健康に大切そうな成分ばかりですね。

先生:

そうなんです。なのでチアシードは毎日食べることで身体の中からキレイになりたい女性の強い味方になってくれるんですよ。

店長:

それは今すぐにでもチアシードを食べないと!!
でも、どうやって食べたらいいんでしょう?

先生:

では、今回のチアシード30日セットには、私が監修したレシピやチアシードの栄養を効果的に摂取するために知っておきたいルールを解説したハンドブックをつけてはいかがでしょう?

店長:

それなら私も今日から始められそうですね!!
ぜひお願いします!!

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今すぐはじめてキレイになれる うれしいチアシードのセットをお届け!

レシピ付き チアシード30日分セット

商品のセット内容

  1. .船▲掘璽鼻Ε屮薀奪
    (50g入り)×3袋
  2. ▲船▲掘璽鼻Ε曠錺ぅ
    (50g入り)×3袋
  3. チアシード
     スペシャルハンドブック

柴田真希先生が考案したうれしいレシピがこんなにたくさん!!和食派も洋食派も、時間がないときでもOK!

おいしくて手軽に作れる朝食レシピを掲載

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大切な栄養がたっぷりのチアシード

表
店長:

種類が多くて、どんなチアシードを選んだらいいのか、困っている方に柴田先生からアドバイスをお願いします。

これで安心、安全!チアシードの選び方

小分けされたものを選ぶ

チアシードに含まれるα‐リノレン酸はとても酸化しやすい栄養素なので、フレッシュな状態をキープするためにも、小分けされたものを購入するのがベターです。

質の高いものを選ぶ

野菜や果物と違い、チアシードは洗わずそのまま口にするので、品質面も気にしたいところ。今回お届けするチアシードは、株式会社 波里が生産から輸送、加工まで徹底管理している高品質な商品なので、安心して召し上がっていただけます。

店長:

柴田先生がおススメしてくれた質の高いチアシードを提供してくださる会社を見つけました!! 株式会社 波里さんなら小分けもOKなので安心ですね。

株式会社 波里

1947年創業。米粉製造のパイオニアとして長年培った加工技術を活かし、『お米の粉』、『上新粉・もち粉』、『胡麻』、『きな粉』などの製菓製パン・食品素材を製造販売。国内で加工管理された波里のチアシードは、栽培から日本へ輸送するまでの各工程も、日本人スタッフにより厳しく管理されています。

チアシードを食べるとこんな効果が期待できます!!

食物繊維→ダイエットや便秘解消、デトックスなど

日本人の食事摂取基準(2015年版)では成人女性で18g以上の摂取量を目標としていますが、チアシード大さじ1杯でレタス300g分とほぼ同量の食物繊維が摂取できます。

α-リノレン酸→アレルギーの発症抑制、
コレステロール値を下げる、脳の活性化など

α-リノレン酸とは、オメガ3系の多価不飽和脂肪酸のひとつ。えごま油や亜麻仁油、くるみなどもαリノレン酸を多く含みますが、これらよりエネルギーが低いのもチアシードの魅力です。

カルシウム→ストレス対策、骨や歯の強化、骨粗しょう症の予防など

チアシード大さじ1杯に含まれるカルシウムは牛乳コップ半分(100 ml)とほぼ同量。成人女性が1日に摂取すべき量の約1/10が、大さじ1杯で摂取できます。また、カルシウムを吸収する際のカルシウム:マグネシウムのバランスも、2:1と理想的!

先生:

その他、補酵素として細胞の形成や新陳代謝を促したり、味覚の正常な機能を保つ働きをする亜鉛や、貧血の防止や免疫力をアップさせる鉄なども豊富に含んでいます。いずれも、日本人が不足しがちな栄養素です。

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話題のスーパーフード【チアシード(白/黒)セット】

■セット内容 チアシード黒×3、チアシード白×3、レシピブック
価格 : 2,500円(税込)
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