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自然薯とろろとむかごちまきのセット(3人前)
むかごちまきのセット 120g×3 自然薯とろろ 60g×3
DIDYCO店長
忙しくっても、栄養不足にならない、手抜き料理にはしたくない! そんなママの味方「すりおろし済」「冷凍保存」の解凍すればすぐに使える 自然薯とろろがセットになりました。
解凍して、ごはんにかけたり、お蕎麦にかけたり・・・ その他にも意外といろんなメニューをつくることができる「自然薯とろろ」。
パッと使えて、おいしくて、栄養たっぷり♪ すりおろし時間を短縮して、家族で過ごす食事の時間を増やすこともできる ママに嬉しい便利食材です!
料理芸人クック井上。さんの、
DIDYCO (ディディコ)の自然薯とろろセットレビュー!
せっかく、美味しい自然薯を買ったとしても、おうちだとおろし器でするから、どうしてもきめが粗くなって、美味しくない。でも、 自然薯とろろセットはまるで高級和食店の味!すり鉢できめ細かく、すりこぎで空気が含ませているから、口当たりの最高、超ふんわり食感♪これ、贅沢の極みですよ!

自生している自然薯から種イモをとり、農薬未使用で栽培した貴重な自然薯を、すり鉢とすりこぎで丁寧にすりおろしました。また、利尻昆布と鰹節一番だしをすりのばして作った味つきとろろと、自然薯本来の味を楽しめる白とろろ。どちらも新鮮なうちに冷凍しているので、ご自宅で採れたてすりたてのとろろが楽しめます。自然の贅沢と旨味が凝縮されたとろろのまろやかな口どけを、存分にお楽しみください。

日本原産の山芋「自然薯」は、栽培が難しく連作しにくいため生産者が少なく、なかなか手に入らない希少価値の高い野菜のひとつとなっています。消化の良い澱粉をたくさん含んでいるため、胃腸の消化を助けます。また、ビタミンEが豊富に含まれているので、神経痛予防などにも効果の高く、漢方では糖尿病の薬にも使われています。
昔から自然薯は便秘に効く、胃腸の疲れを癒す、元気になるなど、さまざまな効能があると言われていて、まさに万能お助けフードですね。でも、とろろばかりでは飽きてしまう、とろろは苦手という方にも自然薯を楽しんでいただきたい。そこで頼もしい助っ人料理研究家の荻原和歌さんにご協力いただきました!!
すり鉢で丁寧に摺った
とろろをパック。
袋ごと解凍するだけでOK!
とろろは食べたいけど、すり鉢を用意して摺るのは大変!
そういったお客様の声に応えるために、丁寧に摺ったとろろをパックにしました。
使いやすい! 便利なたべきりパック
自然薯とろろは、60gずつ個別にパックされた便利な食べきりサイズ。1人分の食事でも、 必要な分だけ解凍して使う事が出来て「あと一品おかずが欲しい!」と いう時も簡単に出せるので食事の用意の時短にもなります。 体にも良い自然薯、これなら手軽に食事に取り入れられるので健康維持もできて一石二鳥ですね!
とても珍しい、むかごのちまき。
貴重な九州産の自然薯の実(むかご)を、
竹の皮で包んでちまきにしました。
味付けは、天然の塩と福岡県八女市の八女茶。
むかごならではの、もっちり・ホクホクとした
食感と、素朴な味わいがくせになる
美味しさです。


料理研究家 荻原和歌さん
雑誌『ダ・ヴィンチ』でのコラム連載をはじめ、TVの料理番組や雑誌・WEBにも多数出演。料理初心者でも簡単にできる料理・キレイになりたい女性のための野菜料理を提案し多くのファンを持つ。自身のブログで紹介する簡単レシピは大きな反響を呼んでいる。著書に「酒肴道場 決定版!」(メディアファクトリー)、「パッと作れて旨い! 居酒屋おつまみ」(宝島社)など多数。2011年に長女を出産。やまがた特命観光・つや姫大使、鶴岡市観光大使でもある。
荻原さん、今回はご協力いただきまして、ありがとうございます。普通に食べてもおいしい自然薯とろろ、もっとおいしく食べられるとっておきレシピを作っていただけますか?
とろろはそのまま食べるとかゆみが気になる方もいますので加熱して作るポタージュや、時短アイディア満載のグラタン、物が噛みづらい方でも楽しめるふわふわシフォンケーキなどはいかがですか?
自然薯のとろろでそんなにたくさんのお料理ができるんですか? それはぜひお願いします!!

荻原さんのオリジナルレシピ、どれもとっても美味しそうですね! そのまま食べても美味しく、アレンジしてもさらに美味しい自然薯のすりおろし、ぜひご家族みなさんの健康にお役立てください。
セット内容はこちら
自然薯とろろとむかごちまきのセット(3人前)
自然薯の実を使用した「むかごちまき」ととろろをセットにしました。
むかごちまきのセット 120g×3 自然薯とろろ 60g×3


すりおろした自然薯のとろろを冷凍した状態でお届けします。自然解凍もしくは15分ほど流水して解凍しお使いください。電子レンジでの解凍はおやめくださいませ。解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
自然薯:自然薯とろろとむかごちまきのセット(3人前)(送料無料)
価格 : 4,240円(税込) |
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42pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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商品名 |
自然薯とろろとむかごちまきのセット |
内容量 |
むかごちまきのセット 120g×3 自然薯とろろ 60g×3 |
保存方法 |
-18℃以下冷凍保存 |
賞味期限 |
-18℃以下冷凍保存で120日 |
原材料 |
むかごちまき:米、もち米、むかご、酒精、昆布エキス、食塩、八女茶 自然薯:醤油、かつお節、昆布、トレハロース、増粘多糖類 |
解凍方法 |
レンジで2〜3分加熱してください。 |
配送日 |
ご注文日から3〜4日営業日後発送となっております。
予め、ご了承くださいませ。 |
配送方法 |
クール便 |