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![小さなお子様や忙しいお母さんも嬉しい自然薯とろろセット[食物繊維たっぷり][希少性の高い九州産]](https://gigaplus.makeshop.jp/didyco/images/products/jinenjo/set/jinenjo_header05.jpg)
自然薯とろろとむかごちまきのセット(3人前）
むかごちまきのセット 120g×3 自然薯とろろ 60g×3
DIDYCO店長
こんにちは。DIDYCO店長です。みなさん「自然薯」ってご存知ですか？ 長芋や大和芋よりも栄養価が高いのですが、栽培が難しいため希少価値の高い日本原産のお芋なんです。その希少価値の高いとろろを丁寧にすりおろし、まろやかなとろろに仕上げた貴重な自然薯とろろをご紹介します!!
自生している自然薯から種イモをとり、農薬未使用で栽培した貴重な自然薯を、すり鉢とすりこぎで丁寧にすりおろしました。また、利尻昆布と鰹節一番だしをすりのばして作った味つきとろろと、自然薯本来の味を楽しめる白とろろ。どちらも新鮮なうちに冷凍しているので、ご自宅で採れたてすりたてのとろろが楽しめます。自然の贅沢と旨味が凝縮されたとろろのまろやかな口どけを、存分にお楽しみください。
日本原産の山芋「自然薯」は、栽培が難しく連作しにくいため生産者が少なく、なかなか手に入らない希少価値の高い野菜のひとつとなっています。消化の良い澱粉をたくさん含んでいるため、胃腸の消化を助けます。また、ビタミンEが豊富に含まれているので、神経痛予防などにも効果の高く、漢方では糖尿病の薬にも使われています。
昔から自然薯は便秘に効く、胃腸の疲れを癒す、元気になるなど、さまざまな効能があると言われていて、まさに万能お助けフードですね。でも、とろろばかりでは飽きてしまう、とろろは苦手という方にも自然薯を楽しんでいただきたい。そこで頼もしい助っ人料理研究家の荻原和歌さんにご協力いただきました！！
料理研究家 荻原和歌さん
雑誌『ダ・ヴィンチ』でのコラム連載をはじめ、ＴＶの料理番組や雑誌・ＷＥＢにも多数出演。料理初心者でも簡単にできる料理・キレイになりたい女性のための野菜料理を提案し多くのファンを持つ。自身のブログで紹介する簡単レシピは大きな反響を呼んでいる。著書に「酒肴道場 決定版！」（メディアファクトリー）、「パッと作れて旨い！ 居酒屋おつまみ」（宝島社）など多数。2011年に長女を出産。やまがた特命観光・つや姫大使、鶴岡市観光大使でもある。
荻原さん、今回はご協力いただきまして、ありがとうございます。普通に食べてもおいしい自然薯とろろ、もっとおいしく食べられるとっておきレシピを作っていただけますか？
とろろはそのまま食べるとかゆみが気になる方もいますので加熱して作るポタージュや、時短アイディア満載のグラタン、物が噛みづらい方でも楽しめるふわふわシフォンケーキなどはいかがですか？
自然薯のとろろでそんなにたくさんのお料理ができるんですか？ それはぜひお願いします！！
荻原さんのオリジナルレシピ、どれもとっても美味しそうですね！ そのまま食べても美味しく、アレンジしてもさらに美味しい自然薯のすりおろし、ぜひご家族みなさんの健康にお役立てください。
セット内容はこちら
自然薯とろろとむかごちまきのセット(3人前）
自然薯の実を使用した「むかごちまき」ととろろをセットにしました。
むかごちまきのセット 120g×3 自然薯とろろ 60g×3
すりおろした自然薯のとろろを冷凍した状態でお届けします。自然解凍もしくは15分ほど流水して解凍しお使いください。電子レンジでの解凍はおやめくださいませ。解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
自然薯：自然薯とろろとむかごちまきのセット(3人前）
| 商品名 |
自然薯とろろとむかごちまきのセット |
| 内容量 |
むかごちまきのセット 120g×3 自然薯とろろ 60g×3 |
| 保存方法 |
-18℃以下冷凍保存 |
| 賞味期限 |
-18℃以下冷凍保存で120日 |
| 原材料 |
むかごちまき：米、もち米、むかご、酒精、昆布エキス、食塩、八女茶 自然薯：醤油、かつお節、昆布、トレハロース、増粘多糖類 |
| 解凍方法 |
レンジで2〜3分加熱してください。 |
| 配送日 |
ご注文日から3〜4日営業日後発送となっております。
予め、ご了承くださいませ。 |
| 配送方法 |
クール便 |
| 価格 : 4,240円（税込） |
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42pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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