【そふまる】もちが介護食におすすめ！柔らかくて安全でカロリー管理も簡単！

今回は、介護食宅配サービスそふまるのもちについて紹介します。

そふまるは柔らかさを重視したサービスなので、噛むのが難しい方でも食べるのが楽になります。

 

そんな、そふまるが提供するもちですが、いくら柔らかさを重視したサービスでも、さすがにもちだとのどに詰まらない？

 

というわけで今回は、そふまるのもちが介護食としておすすめできる理由と簡単なアレンジレシピを紹介します。

そふまるもちが介護食におすすめの理由

そふまるのもち、「ソフトもち」はだし巻き卵や煮魚、全がゆくらいの柔らかさなので、介護食としておすすめです！

 

一般的なもちは粘り気やべたつきがあってのどに詰まりやすく、介護食としてはおすすめできません。

しかし、そふまるのソフトもちは粘り気やべたつきが少なく、厚みも薄く仕上げてあるのでのどに詰まる心配はありません。

 

粘り気とべたつきを減らしたことで、そふまるのソフトもちはお箸やスプーンで簡単に切ることができます。

歯ぐきでつぶせる柔らかさなので、噛み切って食べるのが難しい方でもお正月にお餅を食べられます！

介護食 そふまる

 

また、そふまるのソフトもちは日本介護食品協議会のユニバーサルデザインフードに認定されているので、柔らかさについて安心できます。

そふまるもちの口コミ・評判まとめ

そふまるもちのメリット

嚙むのが難しい方でもお正月を満喫できる。

そふまるのソフトもちは歯ぐきでつぶせるだし巻き卵のような柔らかさなので、嚙み切って食べることが難しい方でもお正月におもちを食べられるというメリットがあります。

 

お正月に家族と一緒に料理を食べるような場面でも、ソフトもちなら家族みんなで一緒におもちが食べられます。

自分だけ我慢することなく、お正月気分を味わえます。

食べるまでが簡単

そふまるのソフトもちは冷凍商品なので、冷蔵庫に入れて解凍させたり、流水して解凍するだけで簡単に食べらるというメリットがあります。

また、冷凍商品のソフトもちは冷凍庫で保存することで長期間の保存が可能です。

そふまるもちのメニューと料金

ソフトもち（白）　302円

内容量：64g(4枚x2)
賞味期限：製造から1年間

ソフトもち（紅）　302円

内容量：64g(4枚x2)
賞味期限：製造から1年間

そふまるもちのアレンジレシピ

みたらし団子風やわらかもち

そふまる もち

 

材料（1人分）
  • ソフトもち　4枚
  • 水　　　　　75cc
  • 醤油　　　　18g
  • 砂糖　　　　27g
  • みりん　　　3g
  • 水　　　　　25cc
  • 片栗粉　　　3g

 

作り方
  1. ソフトもちを巻き、串にさす
  2. 水、醬油、砂糖、みりんを鍋に入れて一煮立ちさせる。
  3. 1に片栗粉と水を混ぜる。
  4. 串に刺したもちに3をかけるて完成

 

引用:https://twitter.com/enaga_kokoro/status/1154708106536001536?s=20

伊勢名物さわ餅風やわらかもち

そふまる もち

 

材料（2人分）
  • ソフトもち（白）　2枚
  • ソフトもち（紅）　2枚
  • こしあん　　　　　適量

 

作り方
  1. ソフトもちを流水解凍または冷凍解凍する
  2. ソフトもちの片側半分にこしあんをのせる。
  3. こしあんを載せてない方の半分をたたむように折り込んで完成です

 

引用：https://cookpad.com/recipe/6064777

やわらかお雑煮

そふまる もち

 

材料（1人分）
  • ソフトもち　　2枚
  • 祝い大根　　　10g
  • 金時にんじん　5g
  • みりん　　　　8g
  • 濃厚醤油　　　8g
  • みつば　　　　2g

 

作り方
  1. ソフトもちを流水解凍または冷凍解凍します。
  2. 祝い大根と金時人参はかわをむいて薄い輪切りにする。
  3. みつばはさっとゆでて冷水に取り、結ぶ。
  4. 鍋にだし汁を入れ、2の祝い大根と金時人参を火にかける
  5. 祝い大根と金時人参が柔らかくなったら、みりんと農耕醤油を入れて味を調える。
  6. 1のソフトもちを椀盛りにし、5のお汁を盛り付ける。
  7. 仕上げにみつばを飾って完成です

 

引用： https://cookpad.com/recipe/4271263

そふまるもちが介護食におすすめな理由！料金(価格)やアレンジレシピを紹介！まとめ・感想

今回は、そふまるもちが介護食におすすめな理由とソフトもちの料金、アレンジレシピを紹介しました。

 

そふまるのソフトもちは柔らかくて誰でも食べられる。

アレンジすることで、お正月料理として家族みんなで食べられるということがわかりました。

 

嚙んで食べることが難しい方や家族の中に嚙んで食べることが難しい方がいるのなら、そふまるのソフトもちを活用してみましょう。