今回は介護食用の漬物おすすめ人気商品3選と口コミ・評価や価格についてご紹介します。
漬物はご飯のお供に欠かせない食べ物ですが、しょっぱい、硬いといったイメージもあります。
咀嚼が困難な方、塩分を控えなくてはならない方のなかには、漬物が好きでも食べることを諦めている方もいらっしゃるかもしれません。
そこで、高齢者の方のことを考えた介護食用の漬物にはどのようなものがあるでしょうか？
今回は介護食用の漬物のおすすめ人気商品と口コミ、価格についてご紹介します。
目次
介護食で漬物が欲しい理由
漬物は漬けた分、水分が減るので、野菜を多めに摂れ、栄養も摂取できる点で、野菜が不足しがちで栄養が偏りがちな高齢者の方には必要な一品です。
漬物と聞くと塩分が多くて、しょっぱい＝体によくないかも、と思いがちですが、実は生野菜よりも栄養を摂れるとも言われています。
また食物繊維が多く含まれているので、便秘や血糖値の高さに悩む高齢者の方への効果が期待できます。
手作りするときは減塩にする注意が必要ですが、無添加なので安心して食べられます。
作ることが難しい方には、高齢者の方向けに塩分を控えめに、やわらかく仕上げた市販品があるので、試してみるのもよいでしょう。
漬物の介護食を選び方と注意点
やわらかさ
咀嚼の難しい方は普通食と同じ硬さでは喉につめやすいので、通常よりやわらかい漬物を選ぶ必要があります。
介護食用の漬物は噛む力が弱くなってきた方でも食べやすいように作られているので、本来の形に近い漬物を味わえます。
飲み込みが難しい方のためには漬物をペースト状にしたものも販売されているので、漬物が好きだけれど食べられなくなった方でも漬物の味を楽しめそうです。
塩分が少ない
塩分は高血圧や生活習慣病の方にとっては体に負担になりうるので、減塩のものを選びます。
介護食用に作られた漬物であれば、塩分が計算されているので、安心して味わえます。
普通食と同様に楽しめるものを選ぶ
漬物は赤や黄色といった華やかな色合いが多いので、食卓に彩りを添える意味でも、見た目が普通食に近いものを選ぶとよいでしょう。
食べる楽しさを見出せない、食事の時間を億劫に感じる高齢者の方は多いので、目でも楽しむことができるといえます。
介護食用漬物おすすめ商品
ペーストかつお味沢庵 450円～
ペースト状なので、咀嚼が難しい方でも不安を感じることなく、漬物の味を楽しめます。
合成着色料や保存料が使われていないのも安心できます。
ソフトデリ 減塩 つぼ漬 (100グラム)165円～
塩分を抑えているのはもちろん、本来のつぼ漬の見た目や味わいを大事にしているので、漬物が好きな高齢者の方も楽しく味わえます。
やわらかく仕上げられているのも特徴です。
ソフトデリ 漬物 さくら大根漬(500グラム)678円～
硬そうに思える大根漬を本来の味のまま、やわらかく作っているので、咀嚼の難しい方でも安心して食べることができます。
大根漬のピンク色は食卓を華やかに彩ってくれそうです。
漬物の介護食おすすめ人気まとめ・感想
今回は介護食用の漬物おすすめ人気商品と口コミ・評価についてご紹介しました。
漬物というとしょっぱい、硬いというイメージがありますが、高齢者の方のことを考えた商品が作られていることを知り、咀嚼が難しい方、血圧が高いなどの持病のある方でも安心して味わえると思いました。
あなたももし祖母や祖父が漬物を食べたいと言われたら、上記の漬物を用意して喜ばせてあげましょう。